BioBurger

Je dois plutôt admettre que le cadre de cet endroit a vraiment bien été pensé. En effet, on y retrouve de multiples rappels de « vert » sur les tables ainsi que sur les murs et bordel ça fait du bien ! Surtout dans un quartier aussi gris et morose que la défense n’est-ce pas…
Des tables style industriel plutôt raccord également. Après on y reviendra pour le côté confort mais ça n’est pas forcément ce qu’on recherche en entrant ici. Le personnel est plutôt jeune et cool. Ils nous expliquent bien le principe et sont souriants 🙂
En ce qui concerne donc le principe, on est vraiment dans celui du fast-food. On commande au comptoir et on va chercher son plateau dès qu’il est prêt.
Bref un moment agréable à passer entres potes par contre ne comptez pas squatter des heures, il y a beaucoup de monde qui s’y précipite et les places sont chères !

On a le choix entre plusieurs burgers. Chacun d’entre eux peut-être choisi en version veggie pour les non-mangeurs de viande. On peut aussi choisir une version simple ou double pour les gros mangeurs. C’est cool de penser à tout le monde :).
Tous les produits sont 100% bio donc n’ayez crainte !
En ce qui me concerne, j’ai choisi le menu avocado à 13,60€ accompagné d’une frite et d’une gingembrade maison. D’ailleurs, toutes les boissons sont faites maison, 100% naturelles et bio également donc n’hésitez pas à les goûter !

Les quantité sont tout à fait correctes; j’ai tout englouti et n’avais plus faim en fin de repas :p.
Au niveau du goût par contre j’avoue avoir été un peu déçue. C’est bon, mais sans plus. Ma viande était légèrement trop cuite et la purée d’avocats n’était pas assez assaisonnée. Cela rendait d’ailleurs l’ensemble un peu pâteux.
Les frites sont excellentes style pont-neuf. Mention spéciale pour la gingembrade que j’ai fortement apprécié !
LE PETIT + : En fin de repas, on nous met à disposition plusieurs poubelles de tri selectif avec des indications claires sur qui doit aller où.